TAEA NEWSLETTER · 004
臺灣動物平權促進會電子報 2026年10月16日
編者的話
上一期電子報，我們邀請大家一起簽下禁止續壓彈簧式山豬吊公投提案人名冊。如今，超過一萬份提案人名冊已完成募集並送進中選會。謝謝每一位填寫、寄件、協助募集與轉發的人，讓這項倡議再一次走進制度。但送件不是終點。接下來還有審查程序，我們也會繼續追蹤公投進度與相關政策。 而在續壓彈簧式山豬吊之外，動平會也正在發展更多議題。近期我們持續整理植物性飲食與營養資訊，從「吃植物會不會營養不夠」談到日常可以怎麼吃；一段龍蝦料理影片，也讓我們重新討論長期被稱為「海鮮」的甲殼類動物。另一邊，「尊重動物的旅行 Respect Animals Travel（RAT）」系列也已展開，希望重新思考旅行中那些看似平常、卻建立在動物利用上的體驗。
ACTION UPDATE
這些一張一張從各地寄回來的提案人名冊，代表的不只是跨過第一階段門檻，也再次把續壓彈簧式山豬吊造成的傷害送進公共政策程序。接下來，兩案還要經過中選會相關審查。我們會持續追蹤，也會把後續進度告訴大家。
閱讀1013禁止續壓彈簧式山豬吊公投送件紀錄新聞稿 →
CURRENT ISSUE
甲殼類動物・感知與利用
一段火鍋店龍蝦料理影片，因為盤中的龍蝦突然出現動作與聲響，引起大量討論。但這件事真正值得注意的，不只是某一道料理怎麼處理。近年的行為學、神經生理研究與大型科學回顧，都讓人們重新認識龍蝦、螃蟹與蝦類感受疼痛的可能性，一些國家也已開始把十足目甲殼類納入法律保障。
當牠們在市場與菜單上被統稱為「海鮮」，動物本身往往很容易消失。這次事件，或許正好提供一個機會，重新看看從捕撈、養殖到餐桌，我們如何對待這些生命。
閱讀〈餐桌上被當成「海鮮」的生命：從龍蝦事件談甲殼類動物的處境〉 →
RESPECT ANIMALS TRAVEL
「尊重動物的旅行 Respect Animals Travel（RAT）」是臺灣動物平權促進會與好好愛牠協會共同倡議的行動。我們從旅行中常見的動物互動開始，重新看看那些容易被當成娛樂、體驗或親近自然的行程，對動物而言可能意味著什麼。
旅行時，我們很容易被「難得的體驗」吸引：餵野生動物、釣魚後再放生、與動物近距離拍照，或觀看牠們為遊客工作與表演。但一趟旅程對人來說可能只有幾個小時，對動物而言，這些互動卻可能是一再重複、無法選擇的日常。
餵一點，真的沒有關係嗎？ →
一趟旅程結束了，不代表牠的工作結束了 →
放回水裡，就沒有傷害嗎？ →
被看見，不等於有自己的生活 →
我們希望提供另一種旅行方式：在認識一個地方、親近自然的同時，也保留動物不被餵食、操控、捕捉或迫使互動的空間。
目前我們正在募集「我選擇尊重動物的旅行方式」連署。希望以5,000人為目標，讓政府、教育機構、旅行業者、企業及旅遊規劃者看見：越來越多人願意選擇不利用動物的旅行方式。
讓我們一起在旅行中，盡可能不參與動物表演、騎乘、餵食、觸摸、合照等以動物作為娛樂或互動對象的活動；也期待政府、教育機構與旅遊業者提供更多不利用動物的旅遊方式。
JOIN THE PETITION
我選擇尊重動物的旅行方式
VEGANISM
談到純素飲食，最常出現的問題往往很實際：不吃肉、蛋、奶，蛋白質從哪裡來？外食怎麼吃？B12、鐵、鈣又該怎麼補？近期我們邀請蔬食營養師李佩芬，從一日三餐、外食選擇到容易忽略的營養素，分兩篇整理植物性飲食可以怎麼吃得更完整。
植物性飲食・一日三餐
不食用動物性食品，真的能攝取足夠營養嗎？臨床營養師李佩芬從早餐、午餐、晚餐到點心，示範植物性飲食如何兼顧飽足感與營養，也介紹「211原則」與原型食物的搭配方式，讓想開始吃植物的人有更具體的日常參考。
閱讀〈蔬食怎麼吃才均衡？營養師教你一日三餐這樣吃〉 →
植物性飲食・營養補給
延續前一篇的一日三餐示範，這篇把重點放在蛋白質與容易忽略的營養素。從毛豆、豆腐、天貝到無糖豆漿，植物性蛋白質其實比想像中容易取得；同時也要留意B12、維生素D、鐵、鋅與鈣等營養素。對外食族來說，怎麼選主食、怎麼增加蛋白質，也都有很實際的做法。
閱讀〈不吃肉也沒問題 營養師教你更聰明地吃植物性飲食〉 →
SUPPORT ANIMAL EQUALITY
從公投提案、政策追蹤，到純素主義、甲殼類動物與旅行中的動物利用，倡議很少在一篇文章或一次行動後就結束。研究資料、整理議題、撰寫文章、製作影像、進行教育與政策溝通，都需要長時間累積。對小型倡議團體來說，穩定的支持，讓我們有能力在新聞熱度過去之後，仍然繼續追蹤，也有空間發展下一個需要被看見的議題。如果你願意支持這些持續累積的工作，現在也可以透過街口支付支持動平會（需用手機開啟連結），讓捐款多一個方便的選擇。
臺灣動物平權促進會為台灣公益團體自律聯盟會員 勸募字號：衛部救字第1151360354號
從教育做起，為動物發聲
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