/ 波霸雞與翹臀豬:肉食色情論 /每天都被吃掉一點點 | 卡蘿.亞當斯之「肉食與色情」概念衍生創作微型展2025.09.02

策展人與創作者導覽紀錄
展覽說明

動物與女性,每天都在被消費一點點、一點點⋯⋯人們可能會輕描淡寫地說:「啊,只是開個玩笑啦」、「沒那麼嚴重吧」。但這樣的「一點點」,累積起來,就是傷害。

曾有國外團體在網站上即時估算全球動物被屠宰的數量。每秒鐘增加的數字跳轉之快,使總體數字龐大到難以想像,情感的回應反而變得遲鈍,並非因為冷漠,而是因為過量本身讓有的人無從承受起,或讓有的人無法去想像。當苦難被呈現為一種抽象的巨量資料,便與感知斷裂,變得模糊、遙遠,難以觸動。

從個人消費者的角度來看,這種「感知斷裂」更為日常:我們一天所吃的肉,通常不會是一整隻動物,而只是那動物身體的一小部分——一片肉排、一塊火腿、一條魚肚。動物作為整體生命的樣貌被拆解、隱藏,變成了包裝食品中的「一點點」,甚至連曾經是一個完整個體的事實也逐漸從意識中消失。死亡被切割得既物理又心理,讓人以為吃的只是食物,而不是某個曾經活著的存在。

女性亦是如此。以建中菜單事件而言,「高中女生」被簡化「菜色」,也就是被凝視、被評價、被操控的「群體形象」或「符號」。在這過程中,她們被當作物件,成為慾望或嘲弄的對象。當黃腔與輕佻的言論被包裝成「沒那麼嚴重」、「只是說說而已」的日常文化,整個社會也就習慣了那種持續卻不被重視的損耗。更不用說實際上桌的「菜」,其實是來自動物的生命。卡蘿・亞當斯的《波霸雞與翹臀豬:肉食色情論》一書,揭示了許多在社會中被視為「沒什麼大不了」的圖像與語言。當這些片段被集中呈現時,人們才更能感受到「一點點」其實可以龐大得令人無法忽視。

書的第22章,亞當斯展示了10位藝術家的作品,這樣的安排是由於在《肉的性別政治》出版後,許多女性主義藝術家開始聯繫她,深化了她對抵抗的可能性的理解與想像。動平會深有同感,因此決定以「每天都被吃掉一點點」微型展呼應這個想法,展示相關書籍與來自台灣的延伸創作內容。

展覽團隊的組成具有跨域(transdisciplinary)性質,成員包括出版團隊中的翻譯、編輯、美術設計,以及參與動保工作的多元表演藝術家、動保記者與攝影師,融合藝術與動保實踐、出版與行動,在合作中產生新的實踐形式與對話可能。在日常的工作群組中,成員透過討論《波霸雞與翹臀豬:肉食色情論》的內容,並分享生活中觀察到的相關現象,作品構想便逐漸浮現。最終以主創+協力合作的方式於現場展出相關作品、陳列、選書、素材等。有些作品受到亞當斯啟發(如建中菜單事件、烏魚子的自然史),有些則從台灣在地經驗出發(如可愛的自殺動物),與亞當斯以西方為主的情色肉食廣告案例展開對話。

展覽訊息

展期:2025年9月6日到10月間

地點:永康街「閱讀動物」空間(飛比樂天然系寵物舖地下室)

團隊成員:013、Carrie Tsai、Dana、GZ、Jona Yang、Lan、Y. L. KUNG、Zoey Yang

烏魚子的自然史 (The Natural History of Mullet Roe)
2025
複合媒材(蠟、石膏等)與影音短片(含AI生成影像)

在台灣,烏魚子是一種常見於逢年過節的上等食材,烏魚子是把母烏魚的卵巢經過鹽漬、壓製與日曬製成的乾貨,這個過程與生物標本的製作有某種相似性。

在這件作品中,烏魚子被虛構為一種海洋生物,並試圖模仿自然史展示常用的語彙(包括標牌、照明、展櫃)呈現。希望這種在「熟悉的食物」與「科學標本」之間轉換,所帶來的認知不穩定,能使觀看成為一次質疑與再思考的契機。(Y. L. Kung)

延伸閱讀
烏魚殼與烏魚子:從雌激素、「新雄魚」到「女性化蛋白質」的聯想 / 蔡育琳

自殺食物1
2025
數位音像

「你想過你眼前的食物,是否被賦予了一種『渴望』被你吞噬的幻象?」《波霸雞與翹臀豬:肉食色情論》提出了用以描述這現象的概念——自殺食物 (suicide food)。這個詞彙並非指食物真的會自殺,而是在肉的色情政治下,動物被呈現出渴望被插入、被吃掉,甚至自殘的樣貌。

本片是基於卡蘿・亞當斯的《波霸雞與翹臀豬:肉食色情論》之內容,以動保團體的宣導角度製作的影片。

延伸閱讀
自殺食物----眼見為實?或是不願看見真實? / 蔡育琳

 

自殺食物2
2025
數位音像(紀實照片、動作捕捉動畫、聲音表演)

微型展覽團隊成員偶爾會在群組中分享日常拍到的「自殺食物」圖像。原本打算只做簡單的輪播展示,但考慮到這些圖像本就充斥於生活中,往往不被注意,如果讓圖像自己開口吐出如「來吃我吧」這類吸引注意、宛如廣告的字句,卻又夾雜痛苦與錯亂的嗚咽,似乎更合理一點。

透過面部動態捕捉將個人與自殺食物看版進行同步,錄製的參與者聲調明顯不同,似乎是不同性格的個體在執行廣告自薦這件事情。

當然這些表現過於擬人存在疑慮,但「自殺食物」本身即被擬人化、自我推薦。因此我們不特別探討擬人的問題,而是以此形式喚醒人們對日常中那些微妙並應感受異常的察覺。

藉由某種當代網路形式風格,打破第四面牆敘述表示:在現實的荒謬下,藝術抵抗的無力,但還是進行了表達。

建中叔伯「只是玩笑而已」菜單
2025
複合媒材
回應新聞時事的一本菜單作品,可拿起來翻閱。

從台灣本地的「建中菜單事件」看見在"幽默"包裝下父權文化對女性與動物的雙重支配。

以此為論點,集合事件元素製作出的另一份"菜單",內含事件緣由與相關文章可翻閱,

呈現事件背後的社會脈絡。

透過從「只是玩笑而已」到「不只是玩笑」,提醒觀者幽默並非中立,它可能隱藏並再製結構性壓迫。

延伸閱讀  
從菜單到性別宰制——幽默包裝下的結構性暴力 / 羅嵐
菜單上的慾望──怎麼看?怎麼吃? / 蔡育琳

12天的人體實驗與照片分類學
2025
攝影與文件

創作自述:

因為要寫稿,我才開始讀《波霸雞與翹臀豬:肉食色情論》,才得知有「自殺食物」這件事,才發現日常生活到處可見,只是以前我沒睜開眼睛去注意。

從8月12日到24日,在台中我家附近,拍了300多張照片,整理出21種分類(其實還有更多,但真的累了)。沒有專業攝影技術的我,在這次素人的人體實驗中,發覺「自殺食物」非常活躍,包括超商、超市、夜市、路邊攤、菜市場,就連圖書館和郵局都可找到,最後我拍到頭暈,還有點想吐。

拆解了舊概念,用新概念去觀察,面對相同世界卻有不同感悟,是我這段時間的收穫,希望也能帶給大家,看完後就開始練習吧!謝謝您的收看。(Carrie Tsai)

延伸閱讀 
食品廣告與動物-自殺、虛構、淡出(上)
食品廣告與動物-自殺、虛構、淡出(下)